Aubrac Rinder vor Nasbinals

Aubrac Rinder vor Nasbinals

Die heutige sportliche Etappe im Aubrac Hochland gehört zu den eindrücklichsten auf der bisherigen Via Podiensis. Unterwegs auf von Steinmauern eingebetteten Wegen begegnen wir immer wieder den berühmten Aubrac Rindern. Nach rund 10 Km erreichen wir Les Quatre Chemins, wo sich eine Pause fast aufdrängt. Anschliessend steigt der Weg an und wir erreichen mit dem Roc de Loups den höchsten Punkt der heutigen Etappe. Die Aussicht von hier oben ist grandios. Der folgende Abstieg durch die wild-romantische Landschaft führt uns schliesslich nach Nasbinals, dem wirtschaftlichen Zenturm des Aubrac. Sehenswert ist die wunderschöne romanische Kirche Notre-Dame-de-la-Carce mit ihren perfekten Proportionen und dem grossflächigen Muschelsymbol auf dem Vorplatz. 

Anmerkungen

Die Via Podiensis beginnt in Le Puy-en-Velay und führt uns nach Saint-Jean-Pied-de-Port. Sie entspricht dem Fernwanderweg 65 (Grande Randonnée 65, GR 65) und ist durchgehend mit rot-weissen Balken markiert. Gelegentlich weist auch die gelbe Muschel auf blauem Grund den Weg. 

Tipp des Autors

Die lokale Spezialität Aligot et saucisse sollte unbedingt probiert werden. Auch das Fleisch der Aubrac-Rinder schmeckt vorzüglich. 

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