Sion - Saillon

Lasciando Sion, diamo un'occhiata a un sepolcro di quattromila e cinquecento anni dietro la scuola in Rue-du-Petit-Chasseur. In questa tappa ci muoviamo per lo più sul «Chemin du Vignoble No. 36». Attraversando la Morge ci rendiamo conto che l'area sotto questo affluente secondario è stata per trecento anni territorio sottoposto al Vallese superiore. A St. Pierre de Clages troviamo una chiesa romanica dall'aspetto arcaico con una torre ottagonale. Nel piccolo e grazioso borgo medievale di Saillon sulla collina, i pellegrini trovavano rifugio nell'ospizio di Giacomo contro ladri e pericoli naturali. La via che apre il centro storico di Saillon verso ovest si chiama infatti Rue St. Jacques. E più in alto sulla montagna si trova la vigna più piccola del mondo, appartenente al Dalai Lama. La vendita del vino – naturalmente allungato con vino pregiato della regione per circa 1000 bottiglie all'anno – sostiene opere di beneficenza per bambini.